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Il nostro menu

 

 

 

Südtiroler Räucherteller

Hausgeräucherter Speck, Schinken, Rindsgeselchtes, Kaminwurzen, Kren

Affumicati misti sudtirolesi

Speck affumicato in casa, prosciutto cotto, affumicato di manzo, salsiccia affumicata, rafano

€ 9,50

 

 

 

Hühnerstreifen in Sesam gebacken, süße Chillisauce 11

Petto di pollo al sesamo fritto, salsa piccante 11

€ 13,-

 

 

Zwei Speckknödel in der Suppe 1-3-7-9

Due canederli di speck in brodo 1-3-7-9

€ 6,-

 

 

Hausgmachte Schlutzkrapfen, Grana, nussbraune Butter 1-3-7 vegetarian

„Schlutzkrapfen“ fatti in casa, grana, burro sfuso 1-3-7 vegetarian

€ 10,-

 

 

Bunter Knödelteller 1-3-7 vegetarian

Käse-, Spinat, Ronen-, Karottenknödel 

Piatto di canederli misti 1-3-7 vegetarian

al formaggio, spinaci, barbabietole, carote

€10,-

 

 

Schüttelbrotbandnudel mit Hirschragout 1-3-9

Tagliatelle allo “Schüttelbrot” con ragù di cervo 1-3-9

€ 11,-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wienerschnitzel vom Schwein, Preiselbeeren 1-3-7

Cotoletta alla milanese di maiale, mirtilli rossi 1-3-7

€13,-

 

 

Cordon bleu mit Schinken und Bergkäse 1-3-7 vegetarian

Cordon bleu con prosciutto cotto e formaggio di montagna 1-3-7 vegetarian

€ 17,-

 

 

Steak vom Angus Rind ca.200g, Kräuterbutter 7

“Steak” di Angus ca. 200g, burro alle erbe 7

€ 20,-

 

 

Spare ribs (Jungschweinrippchen)

Spare ribs (costine di maialino)

€ 15,-

 

 

“Tagliata” vom Angus Rind, Rucola, Grana 7

Tagliata di Angus, rucola, grana 7

€ 19,-

 

 

Zu den Hauptgerichten servieren wir eine Beilage nach Wahl

Con i secondi piatti serviamo un contorno a scelta

 

 

 

 

Beilagen:

Röstkartoffeln, Pommes frittes, Krautsalat mit Speck, gemischter Salat, Tomatensalat mit Zwiebeln

Contorni:

Patate saltate, patate fritte, capuci con speck, insalata mista, insalata di pomodori con cipolla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auf Vorbestellung- Su prenotazione

 

 

Gebratene Kalbsstelze mit zwei Beilagen für zwei Personen

Stinco di vitello al forno per due persone con due contorni

 

 

Fiorentina vom Grill mit zwei Beilagen

Fiorentina alla griglia con due contorni

 

 

Mixed Grill mit zwei Beilagen

Grigliata mista con due contorni

 

 

 

 

 

Preis auf Anfrage

Prezzo a richiesta

 

 

 

 

Sinnvollerweise verwenden wir auch tiefgefrorene Produkte

Dove è opportuno, usiamo prodotti surgelati

 

 

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